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밥숟가락으로 굵은소금을 뜨면 볼록하게 많이 떠져요.
설탕은 수평으로 살살 흔들면 양을 맞출 수 있는데
굵은소금은 살살 흔들어도 잘 안떨어지죠. 그럴땐 손으로 살살 눌러 펼쳐 양을 맞춰요.. ^^
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(0.3)은 숟가락 끝에 약간 했을 때의 양입니다.
예) 생강가루(0.3)
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액체 종류의
(1)은 숟가락에 부어서 볼록한 정도입니다.
예) 식용유(1)
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(0.5)는 숟가락에 부어 중간쯤 담겼을 때의 양입니다.
예) 물엿(0.5)
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1컵은 종이컵으로 1컵
1컵은 커피 마시는 종이컵의 양과 같습니다.
1컵은 200ml, 20숟가락입니다.
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손으로 계량하기
(1줌)은 한 손으로 재료를 가볍게 쥐었을 때의 양입니다.
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